Zero Food Waste Cyprus
Años: 2018-2022
Ubicación: Cyprus
Sector industrial: Comida
Link:
https://zfwcy.org/
Resumen
Zero Food Waste Cyprus es una iniciativa con sede en Nicosia, que tuvo lugar por primera vez en febrero de 2018. Todo comenzó a través de la visión de una persona para evitar que se tiren alimentos, lo que contribuye al cambio climático, así como a la desigualdad alimentaria. Acabar con el hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible.
Su objetivo es reducir el hambre distribuyendo alimentos gratuitamente a quien los necesite. Al mismo tiempo, los alimentos que se consideran estropeados los convierten en compost. Garantizan una vida sana y promueven el bienestar de todos a todas las edades. Proporcionan verduras y frutas, necesarias para una dieta equilibrada y sana, además de mostrar deliciosas recetas sobre cómo utilizarlas. Hacer que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles. Sus destinatarios son inmigrantes y refugiados a los que tratan de asimilar proporcionando un centro de interacción con la población local. Garantizar modelos de producción y consumo sostenibles. Valoran los recursos utilizados en la producción de los alimentos que recogen e intentan evitar que se desperdicien. Adoptan medidas urgentes contra el cambio climático y sus efectos. Al redistribuir lo que se habría tirado, eliminan el consumo innecesario y, por tanto, las emisiones de CO2 liberadas durante la producción.